❤ ZAMĚŘENO na steaky 👌
❤ Není nad pořádný kus flákoty vyzrálého masa😍 ☎️ 731422013
Předkrm
TARTAR
Hovězí sashimi sekaný TARTAR, křepelčí vejce, lanýžová majonéza, toust z bílého pečiva
175,-
Velká jídla
Burger Hereford
Hovězí burger z vyzrálého amerického hovězího masa plemeno Hereford, salát coleslaw a hranolky (slanina, cibulové kroužky, Cheddar, ledový salát, rajče, okurka, BBQ, česnekovo-bylinková majonéza)
285,-
Steak krkovice LANDRACE
Steak z vepřové krkovice, šťouchané brambory a restované fazolky na slanině a cibuli (vepřové z českého chovu - plemeno LANDRACE)
245,-
Steak krkovice DUROC
Steak z vepřové krkovice, domácí máslové špecle s hlívou a žampióny, smažená cibulka (vepřové z rakouského chovu - plemeno DUROC)
285,-
Tomahawk Karrekrone
Vepřová vyzrálá kotleta Tomahawk Karrekrone (vepřové z dolnorakouského chovu - plemeno DUROC)
100g/65,-
RIB EYE Tomahawk
Hovězí roštěná s kostí Tomahawk z vyzrálé hovězí wolowiny
100g/170,-
Picanha
Picanha URG (špička květové špice s tukovým krytí)
