Home » Novinky

Japonské hovězí Vagyu a vepřová pečeně Duroc USA

Středa 08.03.2017

Chtěli bychom vás pozvat na jedinečnou nabídku japonského hovězího masa wagyu.

Jedinečný zážitek při konzumaci slibuje bohaté mramorování, skvělá chuť a unikátní vůně. Díky této kombinaci bývá wagyu považováno za nejlepší hovězí maso na světě.

A kdo by chtěl dát přednost raději vepřovému steaku, připravili jsme pro vás kotletu z červených prasat Duroc.

Tato vepřová pečeně se vyrábí výhradně z plemene Duroc. Díky křehkosti, šťavnatosti a vynikající chuti je maso tohoto plemene považování za jedno z nejkvalitnějších. Červená prasata Duroc byla vyšlechtěna v Americe v první polovině 19. století z plemen pocházejících z oblastí New Jersey a New York.

Malá jídla 

70g Telecí tataráček s kapary, sušenými rajčaty a pistáciovými oříšky, domácí pečivo 

 Velká jídla 


200g Striploin Wagyu Japonsko (nízký roštěnec) s béarnaise omáčkou a plackami s bramborové slámy 
 

250g STEAK z vepřové pečeně (Duroc USA), rest. fazolky s žampióny a cherry rajčátky, peč. brambory 

200g Telecí řízek smažený na sádle, bramborová kaše a kyselá okurka 
 

180g BIO BEEF BURGER v domácí bulce a hranolkama, opečená slanina, rajče ,sýr, okurka, 




Radniční sklípek

Restaurace Litoměřice

Rezervace

+420 731 422 013

Datum Čas :

Jméno

Počet míst Telefon

E-mail

Restaurace Litoměřice rezervace místa

+ Přidat poznámku

Poznámka

Vaši rezervaci berte za vyřízenou až po obdržení potvrzení od nás, na Vámi zadaný kontakt. Děkujeme.