Home » Novinky

800, let Litoměřic

Čtvrtek 12.09.2019

K výročí osmi set let vzniku našeho města, jsme si připravily od pátku 13. září speciální menu, Českou klasiku a přihlédli jsme k našemu regionu a surovinám jemu typickým.  A jelikož k naší restauraci neodmyslitelné patří čerstvé ryby, tuňák nesmí chybět. O vinobraní v pátek 20. září se můžete těšit na porcováním celého tuňáka. 

Něco malého / Starter

 
Boršč s třemi druhy masa 65,-
Borsch with three kinds of meat
Borschtsch mit drei Arten von Fleisch
 
Náš  sulc z vepřového kolena, nakládaná cibulka a kmínový chléb 75,-
Our jelly of pork knuckle, pickled onion and caraway bread
Unser mageres Eisbein, eingelegte Zwiebeln und Kümmelbrot
 

Velká jídla / Main Course

 
Grilované filety pstruha, uzené květákové pyré, pečená mrkev, máslový hrášek a vinigret 295,-
Grilled trout fillet, smoked cauliflower purée, roasted carrots, butter peas and vinigret
Gegrilltes Forellenfilet, geräuchertes Blumenkohlpüree, geröstete Karotten, Buttererbsen und Vinigret
 
Kachní stehno konfitované v sádle, majoránkové kroupeto, omáčka z červeného zelí 195,-
Duck leg confit in lard, marjoram groats, red cabbage sauce
- Entenkeulen-Confit in Schmalz, Majorangrütze, Rotkohlsauce
 
400g Grilovaná vepřová žebírka, zelný salát, hořčice a rozpečený česnekový chléb 205,-
Grilled pork ribs, coleslaw, mustard and toasted garlic bread
Gegrillte Schweinerippchen, Krautsalat, Senf und geröstetes Knoblauchbrot
 
180g Pomalu tažená krkovička, bramborová roláda s kachními škvarky a červené zelí 185,-
Slow roast pork neck, potato roulade with duck greaves and red cabbage
Schweinebraten, Kartoffelroulade mit Entengrieben und Rotkohl
 
150g Kančí kýta se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem 265,-
Boar leg with rosehip sauce and bacon dumplings
Wildschweinkeule mit Hagebuttensauce und Speckknödel
 

Dezert / Dessert

 
Krém z podmáslí, vinné želé a čokoladová hlína 95,-
Buttermilk cream, wine jelly and chocolate clay
Buttermilchcreme, Weingelee und Schokoladenton



Radniční sklípek

Restaurace Litoměřice

Rezervace

+420 731 422 013

Datum Čas :

Jméno

Počet míst Telefon

E-mail

Restaurace Litoměřice rezervace místa

+ Přidat poznámku

Poznámka

Vaši rezervaci berte za vyřízenou až po obdržení potvrzení od nás, na Vámi zadaný kontakt. Děkujeme.