Home » Menü

Menü

Unsere Weinstube und Restaurant „Radniční sklípek“  zielt sich vor allem auf die tschechische Küche, die im modernen Still ist. Gastronomie macht uns Spaß und so achten wir auf ihre hohe Qualität. Es ist für uns selbstverständlich die Gerichte aus den frischen Rohstoffen  vorzubereiten. Wir bemühen uns möglichst viel tschechische Rohstoffe zu verwenden. Das Wildbret beziehen wir von  leitmeritzer Firma, die es  von  örtlichen Jägern kauft. Die frischen Forellen und Karpfen führt man uns zweimal wöchentlich direkt aus Třeboň. Nur den Lachs jagt man in Tschechien nicht, aber er ist auch gekühlt und der höchsten Qualität. Auch Schweinefleisch und Hähnchen ist von den örtlichen Lieferanten, immer gekühlt geliefert. Gefrorene Rohstoffe verwenden wir am wenigsten . Alles ist also unsere eigene Erzeugung und Halberzeugnisse haben wir nur ausnahmsweise.


Rathaus Keller

Restaurant Litomerice

Reservierung

+420 731 422 013